Острое блюдо для любителей специй.
Ингредиенты
- 2 куска говядины
- Перцовая водка Espelette
- Оливковое масло
- Масло
- Соль
- Перец
Рецепт
- В хорошо разогретую сковороду налейте 2 столовые ложки оливкового масла.
- Обжарьте кусочки говядины в течение 3 минут.
- Добавьте кусочек сливочного масла.
- Переверните мясо и готовьте еще 2 минуты.
- Снимите с огня, приправьте солью и перцем и добавьте несколько капель перцовой водки Espelette.
Наша рекомендация
Подавайте мясо с запеченными овощами.
Приятного аппетита!