Разбудите свои вкусовые рецепторы этим летним рецептом.
Ингредиенты
- 400 г филе морского леща
- 1 столовая ложка тёртого имбиря
- 3 лимона
- Водка Citron
- ½ красной луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 манго
- 1 авокадо
- Кориандр
- Соль
Рецепт
- Нарежьте лук и оставьте его проветриться.
- Промойте морского леща и нарежьте его небольшими кубиками.
- Посолите рыбу и добавьте лимонный сок.
- Добавьте натертый имбирь, перемешайте и оставьте на десять минут.
- Очистите и раздавите зубчик чеснока.
- Нарежьте манго и авокадо небольшими кубиками.
- Смешайте чеснок, манго, авокадо и нарезанный кориандр.
- Добавьте рыбу и лук.
Готово !
Наша рекомендация
Подавайте севиче охлажденным и в последний момент добавьте к нему несколько капель лимонной водки.
Приятного аппетита!